“綠樹村邊合，青山郭外斜。”在傳統(tǒng)中華文化中，田園牧歌式的鄉(xiāng)村美好生活為世人所向往。然而，隨著畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，在保障畜產(chǎn)品穩(wěn)定供給的同時(shí)，畜禽糞污帶來的農(nóng)業(yè)面源污染等環(huán)境問題不容忽視。尤其在長(zhǎng)江大保護(hù)的背景下，對(duì)長(zhǎng)江沿線的畜牧大縣盡快實(shí)現(xiàn)綠色種養(yǎng)循環(huán)提出更高要求。

作為長(zhǎng)江三峽門戶的湖北宜昌枝江市，肩負(fù)著保護(hù)一江清水出枝江的政治責(zé)任和上游擔(dān)當(dāng)。“堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展是枝江的必然選擇、必修課題?！敝形瘯涃Z立表示，枝江作為農(nóng)業(yè)大市，要全力推進(jìn)綠色發(fā)展方式，積極探索建立生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化機(jī)制，做到源頭防治、標(biāo)本兼治，既要留住綠水青山的“顏值”，也要留住高質(zhì)量發(fā)展的“價(jià)值”，以大保護(hù)的大成效向黨的百年華誕獻(xiàn)禮。

據(jù)了解，近年來該市通過引進(jìn)培育社會(huì)化服務(wù)主體，成立專業(yè)隊(duì)伍，探索構(gòu)建覆蓋全市的糞污收集、處理、還田社會(huì)化服務(wù)體系，以種養(yǎng)結(jié)合為出發(fā)點(diǎn)，整縣推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用運(yùn)行機(jī)制。2020年，枝江全市畜禽糞污綜合利用率95.85%，基本形成了“種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)”的可持續(xù)發(fā)展新格局。

枝江市是湖北生豬養(yǎng)殖大縣，生豬存欄位居湖北前列，2020年，枝江畜禽糞污產(chǎn)生量為117.96萬噸。從糞肥還田能力上測(cè)算，以枝江市現(xiàn)有土地種植面積，還可再容納2倍多的畜禽養(yǎng)殖容量。

可現(xiàn)實(shí)是，由于距離、收集、技術(shù)、缺乏專業(yè)化服務(wù)組織等原因，我國(guó)不少畜牧大縣的農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，僅能實(shí)施養(yǎng)殖場(chǎng)周邊就近就地還田利用的“小循環(huán)”，及以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位建有機(jī)肥廠的“中循環(huán)”。尤其是中小型養(yǎng)殖戶，自身投入能力有限，從糞污到糞肥還田“最后一公里”上仍面臨較大壓力。

相比“中、小循環(huán)”，枝江市于2018年立項(xiàng)綠色種養(yǎng)殖循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣，引進(jìn)江蘇碧諾環(huán)保有限公司到枝江成立子公司——田園牧歌(枝江)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合體管理有限公司。在枝江仙女鎮(zhèn)建設(shè)資源化處理中心，負(fù)責(zé)江北7個(gè)鎮(zhèn)(街道)的糞污收集處理利用;在百里洲鎮(zhèn)建設(shè)江南區(qū)域性處理站，“1+1”主要集中處理干濕分離后的固體糞污，產(chǎn)出有機(jī)肥和生物炭等產(chǎn)品。在全市8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)再各建立一座衛(wèi)星液肥站，配置多輛5-10噸全封閉吸糞車，收集、處理、輸送、施用，形成“1+1+8”全覆蓋的畜禽養(yǎng)殖廢棄物集中收取處理網(wǎng)絡(luò)，在全國(guó)率先探索實(shí)施以縣級(jí)為單位的“種養(yǎng)全結(jié)合、市域大循環(huán)”?！叭幸粡埦W(wǎng)的‘大循環(huán)’，主要定位服務(wù)于600多家規(guī)模養(yǎng)殖戶及300多家種植業(yè)合作社，社會(huì)服務(wù)更全面，處理更專業(yè)，生產(chǎn)的有機(jī)肥產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)?！敝修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)魯元向記者解釋道。

“每個(gè)城市需要一座城鄉(xiāng)環(huán)境綜合體，架起種養(yǎng)結(jié)合的橋梁，打通還田‘最后一公里’。”碧諾環(huán)保董事長(zhǎng)蔣子厚介紹，碧諾環(huán)保旗下的田園牧歌子公司專業(yè)從事有機(jī)固體廢棄物資源化利用，落地枝江的綜合體包含“有機(jī)廢棄物資源化中心+智慧農(nóng)業(yè)+智慧環(huán)保+培訓(xùn)實(shí)踐”等模塊，協(xié)同解決畜禽糞污、秸稈等有機(jī)廢棄物產(chǎn)生污染的問題。

“田園牧歌城鄉(xiāng)環(huán)境綜合體科技含量高、市場(chǎng)前景好、示范帶動(dòng)強(qiáng)，是一個(gè)利地方、利長(zhǎng)遠(yuǎn)的好項(xiàng)目!”枝江市委常委姚迎九表示，枝江全域推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用“大循環(huán)”，通過社會(huì)化服務(wù)組織進(jìn)行運(yùn)輸收集、處理轉(zhuǎn)化，政府給予相應(yīng)政策補(bǔ)貼支持，實(shí)行“公司+合作社”“公司+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民充分參與和受益，破解畜禽糞污治理和資源化利用難題，將爭(zhēng)創(chuàng)綠色種養(yǎng)循環(huán)工作的引領(lǐng)者、開拓者。

“誰污染誰治理。近年來，對(duì)于湖泊周邊的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，枝江市通過多種辦法督促其搞治理、搞整改，可是單純使用建糞污貯存池或改變排放渠道難以達(dá)到理想的治理效果?！敝行竽莲F醫(yī)服務(wù)中心高級(jí)畜牧師吳啟平說。

能否讓專業(yè)人辦專業(yè)事?養(yǎng)殖戶只用負(fù)責(zé)專心把豬養(yǎng)好，畜禽糞污處理統(tǒng)一交給更有實(shí)力、更加專業(yè)的社會(huì)化服務(wù)組織?！肮就ㄟ^整合清華大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院及丹麥、韓國(guó)、日本等國(guó)的技術(shù)方案，畜禽糞污處理工藝達(dá)到國(guó)際一流水平?！被剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)參與引進(jìn)、管理田園牧歌公司的李莉介紹，該公司核心工藝采用了“固液分離技術(shù)+好氧發(fā)酵技術(shù)+炭化技術(shù)+尿液兼氧發(fā)酵技術(shù)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)”，以高科技形成協(xié)同整體解決方案，全要素、全方位、全過程將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物減量化、無害化、資源化。

“其中，有機(jī)廢棄物的中溫碳化技術(shù)，是公司的核心技術(shù)之一，它能夠把畜禽糞污變成附加值極高的生物炭，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化利用，這個(gè)生產(chǎn)線光電費(fèi)一天就得3000多元?！痹谥膳?zhèn)資源化處理中心，李莉指著巨大的廠房設(shè)備，隨口列舉了數(shù)據(jù)，以證明公司具備的實(shí)力。

“糞污交給田園牧歌公司統(tǒng)一收集，一噸只用付10元，很劃算?！敝瓎柊叉?zhèn)四崗村中夢(mèng)牲豬養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人張保國(guó)算了一筆賬，如果沒有專業(yè)隊(duì)伍來收集處理，他還得擴(kuò)建沼氣池，占用更多土地、設(shè)施設(shè)備都要大量投入。豬每天都在產(chǎn)生糞污，可農(nóng)作物種植季節(jié)性較強(qiáng)，消納問題還不省心?，F(xiàn)在，只用通過封閉式管道將糞污輸送到場(chǎng)外貯存池就行。

“運(yùn)輸、處理、使用三個(gè)環(huán)節(jié)，政府現(xiàn)在都有一定比例的補(bǔ)貼。”枝江市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任許春化說，完成畜禽養(yǎng)殖廢棄物的集中綜合治理，只是完成了第一步。更重要的是推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的資源化利用，引導(dǎo)農(nóng)戶使用有機(jī)肥來替代化肥。

5月底，走進(jìn)仙女鎮(zhèn)田園牧歌液肥站，緩沖池、固液分離池、厭氧反應(yīng)池、綜合水池、除臭生物濾池等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。這里生產(chǎn)的有機(jī)液肥適用于枝江各種土壤類型，可施用于水果、蔬菜等農(nóng)作物。

仙女鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)梅峰介紹，該鎮(zhèn)通過強(qiáng)化液肥站周邊果、蔬、茶示范基地建設(shè)，運(yùn)用有機(jī)肥替代化肥、土壤改良、智慧農(nóng)業(yè)等新技術(shù)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，帶動(dòng)農(nóng)戶由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、田間粗放型管理向精細(xì)化管理轉(zhuǎn)變。

“施用液態(tài)肥不僅能改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，部分替代化肥的使用，同時(shí)也減少了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)投入，得到了種植戶的一致好評(píng)?！敝r(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師羅文宏常年在果園為農(nóng)服務(wù)，他算了算，以柑橘追肥為例，至少能為果農(nóng)每畝替代化肥200斤，節(jié)省260多元。

枝江桔緣柑橘合作社理事長(zhǎng)周代年說，合作社靠電商和品牌打開市場(chǎng)銷路，2000畝現(xiàn)代柑橘精品示范園全部鋪設(shè)水肥一體化管道，施用有機(jī)肥替代化肥，滿足消費(fèi)者對(duì)綠色、安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

為了讓農(nóng)民群眾實(shí)實(shí)在在看到有機(jī)肥帶來品相、品質(zhì)、價(jià)值提升的好處，枝江市通過“公司+農(nóng)戶”方式建設(shè)試驗(yàn)示范園，整縣推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展。田園牧歌公司也在仙女資源化中心旁建起現(xiàn)代化的“歐姆龍大棚”，種植櫻桃番茄等高價(jià)值作物，展示給農(nóng)民看。

今年，枝江多家種植合作社計(jì)劃與田園牧歌公司簽訂有機(jī)肥替代化肥協(xié)議，繼續(xù)以社會(huì)化服務(wù)為手段，推進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)、專業(yè)化服務(wù)組織和種植主體緊密銜接良性循環(huán)的種養(yǎng)結(jié)合體系。該市將以11.5萬畝糧食、果樹、蔬菜等農(nóng)作物種植面積為糞肥還田利用的試點(diǎn)示范，推廣固體糞肥堆漚肥、液肥、商品有機(jī)肥還田三大循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。構(gòu)筑起從養(yǎng)殖端到種植端的閉環(huán)，逐步實(shí)現(xiàn)源頭減量、過程控制、末端利用的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行。

洪兵 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 樂明凱